泡菜行業(yè)高濃含鹽廢水如何資源化處理？

      隨著(zhù)泡菜行業(yè)的發(fā)展，其生產(chǎn)過(guò)程中會(huì )產(chǎn)生大量的高濃度含鹽廢水，高濃度廢水，污染環(huán)境，同時(shí)鹽分隨廢水大量流失也會(huì )造成資源的極大浪費，對于此類(lèi)高濃度含鹽廢水該如何資源化處理呢？康景輝小編和大家一起聊聊關(guān)于泡菜行業(yè)高濃含鹽廢水如何資源化處理？
      一、泡菜行業(yè)廢水來(lái)源
      泡菜生產(chǎn)主要過(guò)程是將收取的新鮮蔬菜，進(jìn)行清洗，清洗后送入鹽漬池浸漬，會(huì )產(chǎn)生一定量的鹽漬廢水，大約浸漬10~20小時(shí)后送入切菜機，根據不同的要求將蔬菜切成塊狀或絲狀，然后送入脫水車(chē)間脫水（產(chǎn)生脫鹽廢水)，脫水后的各種蔬菜攪拌并加入各種調料，分裝入袋，然后抽真空封口，清洗外包裝（產(chǎn)生含鹽沖洗廢水），即可裝箱入庫。
      二、泡菜行業(yè)廢水特點(diǎn)
      由泡菜生產(chǎn)工藝特點(diǎn)，可知泡菜廢水處理中廢水主要污染成份為植物纖維、植物氨基酸、有機酸、醇類(lèi)、食鹽及鈣鎂等物質(zhì)。廢水類(lèi)型主要分為兩類(lèi):一是鹽漬廢水，每四個(gè)月排放一次，且排放量小，含鹽高（16%左右），COD,高，NH,-N高，可生化性差;二是精加工環(huán)節的脫鹽水、清洗水、沖洗水，其污染物濃度較低。
      三、泡菜行業(yè)鹽漬廢水方法
      鹽漬所含污染物濃度較高，處理難度較大，但由于該部分廢水產(chǎn)生量小，部分企業(yè)采用蒸發(fā)濃縮法進(jìn)行處理或者外運處理。
      脫鹽廢水中污染物各項指標也較高，且產(chǎn)生量遠大于鹽漬廢水的產(chǎn)生量，用蒸發(fā)濃縮法處理成本太高，能源浪費較嚴重。
而考慮到在整個(gè)生產(chǎn)工藝過(guò)程中還有大量的清洗和沖洗廢水，在兩者相混合后，各項指標得到了一定的降低，以利于采用常規的廢水處理技術(shù)進(jìn)行有效處理。
      目前，泡菜生產(chǎn)企業(yè)大多采用厭氧與好氧相結合的生化組合工藝作為高濃含鹽廢水的主休處理技術(shù)，如催化氧化＋水解酸化＋多級厭氧、兼氧，部分工藝末端還設有植物氧化塘進(jìn)一步凈化出水水質(zhì)，如ABR+接觸氧化＋氧化塘，厭氧反應器＋SBR+水生植物塘，厭氧+A/0/o＋植物穩定塘等。經(jīng)上述工藝處理后的廢水基本可以達到該行業(yè)目前執行的《污水綜合排放標準》的一級標準指標要求。
      四、康景輝泡菜行業(yè)高濃含鹽廢水處理工藝
      康景輝針對泡菜行業(yè)高鹽廢水鹽分回收及資源化利用采用化學(xué)沉淀＋微濾工藝回收泡菜廢水中的鹽分，回收鹽水可直接用于泡菜生產(chǎn)，即采用三效濃縮設備將鹽漬水濃縮至飽和狀態(tài)，再經(jīng)結品、離心分離等工序制得食鹽并回用于泡菜腌制。